胡萝卜炖牛筋的做法胡萝卜炖牛筋怎么做好吃
食材主料熟牛筋400g胡萝卜1根辅料油适量香菜适量葱适量白酒5ml青椒1个姜适量步骤1.准备好所有的食材。2.胡萝卜洗净切块,青椒切块。3.炒锅倒油爆香葱姜倒入胡萝卜翻炒。4.然后加入熟牛筋。5.加入适量的清水。6.加入白酒。7.大火炖煮20分钟.8.胡萝卜绵软加入青椒。
牛脚炖汤放什么最好吃
先在炒锅里放茶油什么食用油都行,牛脚下去中火炒一下,收干水,下开水,大火烧开后,盘到砂锅里清炖。第一次水要到满砂锅,这时可以把胡萝卜。牛筋、牛膝或当归:炖牛脚汤时还可以加入牛筋100克、牛膝10克或当归10克等药材。当归能有效抑制血脂,调节血脂,增加白细胞、红细胞和血。
鲜牛筋怎么烧才好吃百度
牛筋最好用高压锅压软或是小火长时间焖煮,可以增加牛筋中蛋白质吸收率,焖煮时加几个山楂,可以使牛筋变的更软烂。菜品举例:洋葱炖牛筋主料:牛蹄筋500克配料:洋葱白皮100克调料:料酒5克蚝油30克白砂糖10克味精3克酱油15克淀粉玉米3克植物油7克大葱7克姜7。
牦牛蹄加什么一起炖比较好
牛蹄筋2500克调料:姜25克,黄酒50克,大葱25克,盐5克,味精3克,酱油30克煨牛蹄的特色:牛蹄软烂,汤浓色白,味道咸鲜。教您煨牛蹄怎么做,如何做煨牛蹄才好吃1.将牛蹄脚的外皮剥去,放进沸水锅中焯一下,捞起,刮洗干净,切成段;2.取碗一个,放酱油,味精一克,姜末调匀成调味碟;3.取沙锅一个。
牛筋怎么作好吃
我最喜欢的辣子牛筋材料:牛筋,大蒜,油,生抽,老抽,料酒,冰片糖做法:1.牛筋飞水冲净沥干切小块待用.2.大蒜剥去皮,整粒的备用,需要多少看个人喜好.我会用比较多,因为炖制后的大蒜入味牛筋中,解除牛筋的腥气很有效果.3.油锅放1匙油,爆香半头大蒜粒,推入牛筋粒翻炒.4.加生抽,老抽这个。
牛筋怎么做好吃牛筋的吃法
主料牛筋1000g番茄360g辅料油20g盐3g生抽30g老抽10g黄酒30g草果2g陈皮5g生姜适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时普通难度茄汁陈皮牛筋的做法步骤#信任之美#茄汁陈皮牛筋的做法步骤:11牛筋切段后泡去血水洗净,番茄洗净后切块#信任之美#茄汁陈皮牛筋的做法。
牛蹄筋怎么做好吃
材料牛蹄筋300克,葱段,姜片,大料,干辣椒,花椒数粒,生抽,料酒,醋,香油,盐,糖做法1、牛蹄筋洗净,加葱段、姜片、大料放入高压锅中,压40分钟2、稍晾凉后,取出牛蹄筋切成小块3、锅烧热倒入油,下干辣椒和花椒,小火加热至出香味,倒入葱、蒜片4、然后倒入切好的蹄筋块,翻炒5、调入生。
牛筋是蒸还是煮好吃
牛筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,它食用历史悠久,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,向来是筵席上的佳肴。而牛板筋则长在牛背上,是牛背部两块。做牛板筋没什么诀窍,就是小火慢炖,炖烂钝透,就是烤羊肉串小贩那里出售的烤版筋也是要先用清水煮熟,才串成串现烤现卖的。我自己做牛板。
牛筋怎么吵好吃
乌龙茶的茶香加上龙眼的甜脆再加上牛筋的淡嫩不腻就两个字“好吃”【菜品的功效】:乌龙茶能提升自律神经,提高能量代谢,能溶解脂肪、降。做牛板筋没什么诀窍,就是小火慢炖,炖烂钝透,就是烤羊肉串小贩那里出售的烤版筋也是要先用清水煮熟,才串成串现烤现卖的。我自己做牛板。
牛筋炖白萝卜的做法牛筋炖白萝卜怎么做好吃
白萝卜炖牛筋的做法步骤1白萝卜一根,洗净刨皮切小块。要与牛筋一起压可以考虑切大块点2牛筋洗净。3葱洗净切段,姜切丝,八角一个,桂皮一小片,白胡椒几颗。4锅里烧开水,加入牛筋焯一下去除血水。5牛筋去除血沫,捞出沥干水分。6锅里烧干,加入白胡椒干烧一下出香味即熄火。7用。