清椒牛肉的做法大全集

盐水牛肉做法
　　盐水牛肉的做法牛腱泡水，解冻，散血水。有很多血水在肉里，煮完会很腥。牛腱子最好用金钱腱，有筋。好吃！牛腱子切块，大约3400g一块，主要为了容易让腌料进去，煮烂。腌牛肉。葱切葱花，姜切小片或者姜丝。把它们还有花椒、白胡椒粉、盐一起放到盛牛肉的盆里，不断按摩牛肉，让。

可乐牛肉做法
　　原料准备：2斤够二个人吃，牛肉煮不适当会缩小很多新鲜整牛肉，香菜几株，八角茴香几个，干辣椒几个，生姜大蒜粒少许，罐装可口可乐一件。步骤1.牛肉洗净后用吸水纸吸干部分水份，分别切成四大块，煮水烫去牛肉的血水。2.起锅烧热油少许，放入前面准备好的配料和切好的牛肉快炒，见牛。

西红柿炖牛肉的正确做法
　　西红柿炖牛肉的正确做法如下：主料：牛后腿肉500g。辅料：红薯2个、西红柿2个、蒜4瓣、姜5片、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、油2勺、盐适量、刀1把、葱2根。1、西红柿、红薯去皮切块。2、牛后腿肉切块。3、葱切段，姜蒜切末。4、热锅烧油，放牛肉块炒香。5、。

过油牛肉正宗做法
　　牛肉洗净，用凉水泡三个小时，泡净血水。步骤2汤锅进凉水，放入牛肉和八角、香叶、桂皮，大火煮开，转小火炖一个小时然后放盐再煮半个小时。步骤3牛肉捞出，切小块。步骤4辣椒粉在小碗里散开。步骤5食用油烧到冒烟，然后关火静置十秒钟，慢慢浇在辣椒粉上。做成辣椒油。步骤6牛。

牛肉马蹄丸子的制作方法
　　1、荸荠切成碎末。2、加入牛肉末、荸荠末、鸡蛋清、盐、白糖、料酒搅拌均匀，腌制10分钟。3、放适量淀粉在肉馅里面，搅拌均匀。4、用手捏出肉丸，放锅中榨至金黄。5、倒入酱油、白糖、料酒、香油、搅匀，调汁成料汁。6、热锅起油，放入姜丝炒香。7、倒入料汁、丸子翻炒上色，入。

家常牛肉豆腐的做法
　　牛肉炖豆腐的制作材料：主料：豆腐南150克，牛肉瘦150克调料：酱油10克，料酒10克，盐3克，大葱15克，花生油30克，姜5克牛肉炖豆腐的做法：1.牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水2.豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用；3.锅上火，注入花生油烧热，下葱花、姜片、牛肉炒几下4.放入料。

口蘑牛肉丝的做法步骤图口蘑牛肉丝怎么做
　　牛肉300克大蒜5瓣姜丝小半碗淀粉适量生抽适量泡椒小米椒10根，能吃辣可多放口蘑牛肉丝的做法

土豆炒牛肉做法
　　健康功效牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血土豆：活血化瘀青椒：活血化瘀食材用料牛肉80克土豆一个小红椒2个青椒1个香菜一根大蒜3瓣花生油适量盐适量鸡粉适量生抽适量料酒适量生粉少许酱油适量土豆炒牛肉的做法1.土豆去皮，配菜洗净备用。2.牛肉切片放适。

牛肉菠菜面的做法
　　前言家里有上学的孩子，家长都特别发愁，不知给孩子做什么吃好，因为现在的孩子都是上学早，起床就早，孩子就没有什么胃口，而吃不好早餐肯定不能应付一上午繁重的学习任务。我每天就变着样给儿子做，这款牛肉菠菜面方便快捷，营养丰富，而且很适合孩子吃。材料主料：牛肉片40g、面条。

牛筋牛肉饺子的做法
　　1.牛肉、牛筋各剁碎；青葱洗净沥干水分后切末备用。2.取一大容器放入牛肉馅及调味料一起搅拌均匀，以保鲜模覆盖后放入冰箱冷藏腌渍约20分钟。3.腌渍好的牛肉馅和葱一起搅拌均匀，并摔打至肉馅呈现黏性成牛肉内馅备用。4.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法3的牛肉内馅，将上。