请问炸酱面制作方法

四川乐山炸酱面做法
　　步骤1五花肉馅、芽菜、姜、蒜分别剁碎。步骤2油三成热，下五花肉馅小火慢炒，十分钟后放料酒。步骤3约20分钟炒干水气变黄后下姜蒜末盐花椒末，略炒后放黄酱和老抽调色。步骤4下芽菜粒炒片刻加水略煮，杂酱告成。步骤5煮面时盘中放芝麻酱、花椒面、油辣椒、香油、榨菜、盐。

炸酱面的做法青海
　　炸酱面的制作材料：主料：黄瓜，木耳，鸡蛋，西红柿，绿豆牙，芹菜，黄酱，牛肉，植物油等教您炸酱面怎么做，如何做炸酱面才好吃1。先买一袋干黄酱。以上是酱的方法。以下是菜码的做法：1。黄瓜洗净切丝，备用2。黄花、木耳用水发好，备用。鸡蛋、西红柿备用3。绿豆芽、芹菜焯好备用4。

老北京炸酱面的做法
　　老北京炸酱面的做法如下

好吃又简单炸酱面做法
　　1、取面粉少许，根据人数和面较硬为好，和好后放面盆醒1520分钟。醒好的面劲道爽口。2、将备好的土豆、蒜苔、肉切丁，葱姜蒜切末备用。3、热锅放油待八成热放入花椒、大料、尖椒爆香后捞出，放入葱姜蒜爆香，随后放入肉丁，炒至变色后放入土豆、蒜苔丁翻炒，依次放入酱油、十三。

山西运城炸酱面做法
　　答：山西运城炸酱面的做法是：先准备好生姜葱洗净切末备用，再买一块五花肉剁碎，起锅烧油，油温五成热放肉末炒至变色，加上准备好的葱末姜末，再调上爱吃的调料翻炒几下，再调上适当的甜面酱和黄豆酱，因为酱比较咸少放点盐再加适量清水翻炒2一3分钟就可以出锅了。

各式炸酱面的做法
　　老北京炸酱面图解做法原料：甜面酱一包，黄酱一包，猪肉馅半斤，香菇2把看个人喜好了，我就很喜欢，所以放很多，葱段，姜末，蒜末，料酒，生抽，老抽。做法：1、把油烧热，倒入葱段，姜末，蒜末炒熟到可以闻到香味。2、炒香了葱姜蒜，就可以加入肉馅.8成熟的时候加入香菇丁忘了：之前发好香菇，切。

炸酱面做法
　　韩国的炸酱面做法准备材料：黄瓜、时令菜、红萝卜、洋葱、萝卜、豆芽菜等。调料：真味炸酱、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等肉丁炸酱：先把上好的肉切成丁鸡肉，然后用盐、料酒、淀粉为了保证肉的鲜嫩。等油八成热后，先放些姜末，再把刚才的肉丁放进去，用炒勺推一下。

老北京炸酱面的做法及配料
　　老北京炸酱面的做法及配料老北京炸酱面是一道传统的中式面食，主要由菜码、炸酱和面条组成。以下是制作老北京炸酱面的详细步骤和所需配料：配料：配料名称备注五花肉半肥瘦猪肉丁干香菇泡发后切片大葱分别切葱花、葱裤末端和葱叶蒜切末姜切末面条手。

炸酱面的做法
　　炸酱面材料肉馅500克3分肥7分瘦，泡发黄豆80克，小葱20克，手擀面200克，黄瓜一根，绿豆芽100克，准备调料：油两匙，葱伴侣豆瓣酱150克，甜面酱150克，姜5克，大葱20克切末，料酒5克做法1、姜切末，小葱切葱花待用。2、提前切好黄瓜丝，将绿豆芽焯水沥干待用。3、锅内放入油，烧热后，下。

正宗老北京炸酱面做法
　　1、猪前夹肉100克不要太瘦，稍带点肥肉为好加少量盐、料酒、蛋清拌匀，生姜大蒜切成末，三大勺甜面酱、一大勺陴县豆瓣置于碗中备用。2、锅内倒入适量油，大火烧至八成热，下入姜、蒜末煸炒出香，然后下入肉末扒熟。3、改小火，下入酱料炒匀，然后加入一勺六月鲜酱油，半碗水，炒匀后。