炸红薯是怎么做的

怎样使炸红薯条又酥又软
　　主料：红薯600克；辅料：油适量、淀粉适量；步骤：将红薯洗净；将红薯去皮切成条；将淀粉放入；将淀粉搅拌均匀；将锅里加油烧热放入薯条；将薯条炸至金黄色；将薯条捞出沥干油；将薯条装入盘。

炸红薯条的做法
　　1、首先将红薯清洗干净，去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油，等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。2、炸的时间不能太长也不能太短，大概2分钟左右等看到表面金黄了就要捞出来控一下油，等油温再次升高之后，再将红薯条放进去又再炸一次，这样就能保证其酥脆，口。

炸红薯球的做法
　　红薯洗净去皮，切片，切片是为了蒸熟快一些。2紫薯同样洗净，去皮，切片。然后锅里加水，上锅蒸熟。3蒸熟从锅里拿出，加入适量的白糖，适量的糯米或面粉，用擀面杖弄成泥和好。如果太干可以适量加一点水。4因为紫薯比较干，和面的时候稍微多加一点水，太干了炸出来也会很硬，口感不。

炸红薯糕的做法
　　炸红薯糕的基本做法炸红薯糕是一种受欢迎的小吃，以下是制作它的基本步骤：准备食材：主要需要红薯、面粉或糯米粉、白糖等。红薯处理：将红薯洗净，去皮，切成块状，然后放入蒸锅中蒸熟。捣成泥：将蒸熟的红薯取出，用工具捣成泥状。添加面粉：在红薯泥中加入适量的面粉或糯米粉。

炸红薯糕的做法
　　炸红薯糕的做法炸红薯糕是一种受欢迎的小吃，以下是制作炸红薯糕的步骤：食材准备：红薯七八个、白沙糖少许、面粉适量。红薯处理：红薯蒸熟，捣烂。和面：捣烂后的红薯加少许面粉，加到可以拍出红薯糕的形状。注意：加入的面粉不可过多，否则红薯糕会发硬，影响口感。成型：小火，油温。

红薯丸子怎么炸才能又软又酥
　　蒸煮红薯：将红薯去皮切块，上蒸锅蒸熟。可以用筷子戳试，如果能轻松穿透即表示熟透。制作丸子：将蒸熟的红薯捣成泥状，加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀后团成小团子，并用手轻轻搓圆。炸制丸子：在锅中倒入足够的食用油，烧至六成热时，将红薯丸子放入锅中，用中小火炸至金黄色，表面。

面粉炸红薯的做法
　　面粉炸红薯的做法面粉炸红薯是一种受欢迎的小吃，以下是制作它的步骤：准备材料：红薯、面粉、鸡蛋可选、白糖可选。红薯处理：红薯去皮，切成均匀的薄片或小块。调制面糊：将面粉、鸡蛋可选、白糖可选和水混合，搅拌成糊状。如果喜欢更脆的口感，可以加入脆炸粉。挂糊：将红。

红薯圆子怎么炸才能外焦里嫩
　　准备食材：糯米粉适量、油适量。首先把红薯清洗干净，削皮，切大片，放入电饭煲内蒸熟。用勺子压碎，加入适量的糯米粉。揉成小圆子。小奶锅，加入适量的花生油，放入红薯糯米小丸子。炸到两面金黄，能浮起来，就可以了，控油捞出来。

好吃的炸红薯的做法
　　今天，我要来介绍一种好吃的炸红薯的做法，绝对能够秒杀各类小甜点首先，将红薯洗净，去皮，切成丁随后，将红薯、面粉与盐混合，搅拌均匀随后，少量多次的倒入水，不要倒入太多，搅拌至面粉刚好能够黏住红薯丁就好起锅，热油，6成热时，用饭勺舀一勺红薯面糊，下入锅中，表面压平，最好厚度均匀。

怎么做广西的炸红薯
　　一般来说是这样。。一般是把红薯洗干净之后切片。。.备用。..之后面粉放入碗中打入鸡蛋..一般使用蛋清，加入调味料及2大匙水搅拌均匀咸蛋面糊备用。。.一般是放盐1/3小匙。喜欢甜的就放糖。。.红薯片均匀沾裹蛋面糊，放入热油锅中炸至呈金黄色就OK啦。..浓的面糊不容易裹上，太稀炸出。