菱角茎的功效与作用

菱角的营养价值菱角怎么吃有营养
　　解酒：鲜菱草茎去叶及须根120克，水煎服，治小儿头部疮毒，亦可解酒。健脾益胃，补气防癌：菱角粥：大米100克，煮粥，煮至半熟时，加入菱角粉30-60克，同煮熟，用适量红糖调味食用。有健脾益胃，补气防癌作用。适用于慢性泄泻，营养不良，年老体弱等症。并有防治胃癌，食道癌，子宫癌作用。菱。

菱角是一种植物吗
　　嫩茎可作菜蔬，果有角，俗称菱角。生长在湖里，菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。菱角是一年生草本水生植物，又称「水中落花生。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾。

菱角的种类
　　菱角菱又名芰。为菱科的一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有角，俗称菱角。性味甘、平，无毒。成分果肉富含淀粉，此外为葡萄糖、蛋白质、维生素B维生素C等。功用止消渴，解酒毒，有利尿通乳之功，近来民间试用于食道癌、胃癌。[食道癌。

菱角的根是怎样的
　　菱角不是长在菱的根部的，是由长在茎部的花受粉后结成小果、再垂到水下长大变成菱角。采摘时捞着叶子往上提，就可以见到、然后采摘就行。菱角其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有尖锐的角，俗称菱角。生长在湖里，每年8月份左右成熟，菱角藤长绿叶子，叶子形状为菱形，故果实称菱角儿。茎。

菱角的形态结构特征
　　叶下有茎。五六月开小白花，在夜里开放，白天而合上，随月亮的圆缺而转移。外形：有些犹如牛头，有无角的，一角的，二角的，三角的，品种和外形各不。因为菱角不含使人发胖的脂肪。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。菱角原产。

菱角的种子是什么
　　菱角的种子就是菱角里面的白色可以吃果肉。菱角种子为坚果，垂生于密叶下水中，必须全株拿起来倒翻，才可以看得见。秋后成熟，果实变硬，野生菱角如不采摘则渐渐从茎上脱落沉于水底，来年发芽。菱角是一年生的水生植物，叶面扁平光滑，背面有细毛，由热带至温带地区计有三十种。从种。

菱角属于水果还是蔬菜
　　菱角，又叫菱。二角为菱，形似牛角。三角、四角为芰。生长在湖泊中。菱落在泥中，最易生长。有野菱、家菱之分，均在三月生蔓延长。叶浮在水上扁而有尖，很是光滑，叶下有茎。五六月开小白花，在夜里开放，白天而合上，随月亮的圆缺而转移。它的果实有好几种：没有角、两角、三角、四角。

菱角是怎样生长的
　　1、一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有角，俗称菱角。生长在湖里，菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花；2、菱角是一年生草本水生植物，又称水中落花生，果实为坚果，垂生於密叶下水中，必须全株拿起来倒翻，才可以看=得=见；3、菱角有。

吃菱角对人有什么好处
　　还具有一定的抗癌作用。..菱角为高碳水化合物占34.6%、低脂肪仅占0.2%食品，它含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等物质，其营养价值可与其它坚果相媲美。菱角的营养与食疗方法菱，又叫芰。系菱科的一种水生植物。其果肉可食，嫩茎可作蔬。

菱角生长记
　　从种子发芽到第一批角果成熟约180天。结果期持续30天。每年清明前后，水温10℃左右，菱角在水下泥中生芽、抽茎、茎端生叶四、五片，在水下展开。叶两型，沉浸叶羽状细裂，水上叶菱形。叶柄有浮囊、出水飘浮水面，继续在茎上分叉，株稠分叉少，株稀分叉多。夏末秋初开花，花单生于叶。