卤猪蹄做法怎么做卤猪蹄好吃

卤猪蹄的做法
　　1、将猪蹄一切为二清洗干净，入锅中焯水2、将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅子水3、加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果，大火烧开，转小火炖2个小时4、炖2小时后就可以准备出锅了，喜欢汤汁很有胶质感的，可以适当的加点白砂糖或者冰糖，开大火煮个几。

卤猪蹄炖藕正宗做法
　　根据实际情况调整秘制卤猪蹄鸡翅，藕，鸡蛋，色泽油量，酱香十足，软糯不腻，方法和配方简单，学会了天天在家吃的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1猪蹄清洗干净。一锅清水烧开，加入几片生姜，下猪蹄，加少许料酒，开锅后煮5分钟，捞出，凉水洗净。步骤2space纯奶手撕吐司的。

卤猪蹄的做法
　　1、猪蹄一剖两开，过盐开水焯掉血水捞出；2、准备桂皮，八角，豆蔻，草果，干辣椒；3、锅放油烧热，将蹄子皮朝下小火煎黄；4、翻过来煎另一边；5、两面煎好后，倒入桂皮，八角，豆蔻，草果，干辣椒炒出香味；6、锅内加入水烧开，放入猪蹄，大火烧开转小火，卤至用猪蹄酥烂时收汁撒鸡精摆盘即可。

卤猪蹄怎么做好吃脱骨诀窍大起底
　　卤猪蹄的烹饪方法和脱骨诀窍卤猪蹄是一道受欢迎的传统美食，它的制作过程虽然繁琐，但只要掌握正确的方法和技巧，就能做出美味可口的脱骨卤猪蹄。以下是详细的烹饪步骤和脱骨诀窍：准备食材：选用新鲜的猪蹄，以及其他可能需要的配料如生姜、葱、八角、香叶、花椒、桂皮、小茴。

卤猪蹄的做法
　　卤猪蹄做法：1、将猪蹄清洗干净，切为2块，放入锅里焯水。2、将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅子水，加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果，大火烧开，转小火炖2个小时。3、炖2小时候左右，可以准备出锅了，喜欢汤汁很有胶质感的，可以适当的加点白砂糖或者冰。

油爆五香卤猪蹄的正宗做法
　　做法1、猪前蹄一只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，一是去血水.第一锅水倒掉；2、洗干净锅，加少许水并50克白糖，炒至糖化开，小火再炒，一直到糖色呈黄色.此时加入适量的水、盐、酱油，放入“五香“，放入猪蹄.待水沸后再用中小火煮1小时左右就可以了；3。

卤猪蹄的做法有哪些
　　前言猪蹄的营养成分很高，它含有丰富的胶原蛋白，被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽，是种很不错的食材哦！材料主料：猪蹄500g；辅料：油适量、盐适量、老卤适量卤猪蹄1。

卤猪蹄甜了怎么做好吃
　　香菇栗子卤猪蹄材料"；猪脚2斤"；，"；干香菇浸泡去蒂8朵"；，"；去壳栗子200g"；，"；陈皮1块"；，"；水煮蛋3只"；，"；蒜末3瓣"；，"；姜4片"；，"；葱段1棵"；，"；水约3升"；，"；酱油150ml"；，"；老抽黑酱油。

老东北红亮美食卤猪蹄的做法
　　老东北红亮美食卤猪蹄的做法鲜猪蹄清水洗净，二次去毛，可先用切好的葱姜蒜腌制提味，烧小锅开水，将猪蹄放入锅中紧一下，2—3分钟取出备用。在锅中放入冷水，量取没住猪蹄为宜，一次性放入味料，老抽与料酒开始不宜太多，盐糖比例根据自己偏好设置，将猪蹄一同放入，开大火炖。大火炖2。

卤猪蹄的家常做法
　　据说猪蹄飞水后，放冰箱冷冻室冻12小时以上再放在卤水里卤，会皮酥肉烂，试着做了。其实只要时间到了，效果都是一样的。材料主料：猪蹄2个；辅料：姜片适量、料酒适量、大料3粒、香叶2片、桂皮2块、丁香3粒、葱段适量、香菜适量、红烧酱油适量、盐适量、水适量卤猪蹄1猪蹄洗净后。