家庭中一般是利用冰箱来储存水果和蔬菜利用你学过的生物学知识
B冰箱储存水果的原理,是降低温度,减缓呼吸作用消耗蔬菜、水果中的有机物。
水果店怎么保鲜
分类存储等方法来延长水果的保鲜期。物理降温法对于保鲜期短、容易变质、对温度敏感的水果,可以采用物理降温法延长其保鲜时间,可以采用冷库或冷柜来降低温度从而达到保鲜效果。像荔枝、杨梅等。保鲜袋保险法对于有些怕“冷”又怕空气的水果,比如香蕉就不能采用低温保鲜。
水果冷藏库也能冷藏蔬菜吗
有些是可以放在一起的有些就不可以,比如香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是1315℃,低温储存容易使之变黑、腐烂。适合0℃左右温度的果蔬:绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬原产于温带、寒带的,其适宜的存放温度为02℃,不能低于0℃。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、桃。
不同水果的保鲜方法
可放较长时间。猕猴桃猕猴桃营养丰富,维生素C含量最高,但它的特性是“七天软,十天烂,半月坏一半”。它适宜在—0.5~0度的冰箱保存,并且。以上就是不同水果的保鲜方法介绍。需要注意的是,在使用任何保鲜方法之前,请确保您的水果没有明显的损伤或腐烂迹象。此外,即使采用了适。
下列活动中能促进植物呼吸作用的是A低温下保存新鲜的水果蔬菜
在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强.根据温度对呼吸强度的影响原理,在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该适当降低温度,使蔬菜、水果的呼吸作用减弱,以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间.故该选项不符合题意.B、增加二氧化碳的浓度对呼吸作用有明显的。
蔬菜采摘收获后储存运输过程中如何防腐保鲜
巴氏杀菌温度低•;最大限度地减少潜在的污染,确保产品品质•;有效的替代氯或PAA•;杀菌消毒功效高•;提高了产量&。使水果蔬菜处于";休眠";状态,延缓水果蔬菜采后的生理变化,降低水果蔬菜衰老速度,达到保持水果蔬菜良好品质,延长水果蔬菜保鲜期。
水果的存放和温湿度有有很大关系吗有什么好方法可廷长存放时间
水果的存放确实与温湿度有着密切的关系。以下是几种延长水果存放时间的方法:选择合适的温度:不同的水果有不同的适宜储存温度。一般。过高的湿度可能导致水果表面发霉,而过低的湿度则会引起水果脱水。一般来说,水果储存的相对湿度应保持在85%~95%之间。可以通过在储。
大量藕用什么方法储存时间长
藕等蔬菜,我们经常会看到它们被切开后切面很容易变成红色或者褐色。另外,由于切面含水量高,很适合微生物生长,也容易造成蔬菜腐烂。所。时间:视生熟程度而定。瓜果类的蔬菜在保存时比较简单,一般用保鲜袋或塑胶袋密封包装后冷藏就可以了,但要注意的是,这类果实对温度的要。
一般家庭是利用冰箱来保鲜水果蔬菜利用你学过的生物知
【答案】B【答案解析】试题分析:在人类生产生活中,经常通过抑制呼吸作用的原理来保存种子和保鲜水果、蔬菜,通过中耕松土和排涝促进植物根的呼吸作用,来保证植物的正常生长。所以一般家庭是利用冰箱来保鲜水果、蔬菜,冰箱能延长果蔬储存时间的主要原因是降低了环境温度,减。
超市往往喜欢将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来达到延长其保存时间的
蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气,分解有机物,影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜时就降低氧的浓度,减少有机物的消耗,延长蔬菜的储存时间,保鲜膜包装的蔬菜,保鲜膜内的氧气较少,抑制了蔬菜的呼吸作用,消耗的有机物较少,因此可以延长蔬菜、水果储存的时间。