牛肉汤的做法

龙岩牛肉汤的做法和配料
　　龙岩牛肉汤的配料：牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮。。

家庭版牛肉汤做法
　　1、挑选好的牛筒子骨以及牛肉。2、浸泡血水。3、用小纱布袋把所有卤料装起来，姜，切片，香葱扎起来太小了，我的没扎起来就断了，锅中坐水，一起下锅。4、熬煮三个小时。5、单独坐锅加入水，煮开粉丝，加入香菜，蒜苗生抽鸡精调味即可。6、小贴士。血水要淖水淖干净，不然会很腥！先大。

长汀汆牛肉汤做法
　　1.牛腩洗净切块，番茄去皮切块，土豆、胡萝卜切小块，洋葱切条，芹菜切段。牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出洗净。锅中放入黄油，放入牛肉煸炒，放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀，倒入砂锅中。锅中放入黄油，放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀，加入清水适量煮开，倒入砂锅小火炖1小时。

绿萝卜丝牛肉汤的做法
　　绿萝卜丝牛肉汤做法牛肉享有“肉中骄子”的美称。具有较高的蛋白质，脂肪含量低。氨基酸的组成胜过猪肉，与人类的各种氨基酸比例较一致，能提高身体抵抗能力；同时也含有矿物质和维生素B，牛肉还是我们身体需要的铁质的最佳来源哦。而白萝卜也是一种营养价值较高的蔬菜，含有丰。

淮北牛肉汤的做法和配方
　　1、食材：牛肉汤适量、牛肉适量、粉丝适量、豆皮适量、香菜适量。2、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。3、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。4、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。5、把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，最后。

破解鸡街牛肉汤的做法
　　材料牛肉，番茄，土豆，洋葱，辅料：黄油butter，料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精做法1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水；2、把牛肉切小块；3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥；4、水开后煮12分钟去牛肉纤维中的残留血水；5、锅烧热后把黄油放入小火融化；6、把油烧。

太子参牛肉汤的做法
　　1、准备太子参15克、蜜枣2两粒、枸杞10克、牛肉400克、葱姜适量、清水1200克、盐3克2、牛肉、姜片，加入冷水中煮沸，捞出备用。飞水后的牛肉、太子参、葱姜加入足量清水，煮沸3、加入蜜枣，转文火煲60分钟。4、加入枸杞，旺火5分钟后，加盐调味即可。

淮南牛肉汤做法
　　1、食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。2、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。3、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。4、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。5、把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，最后兑上牛肉汤，摆上牛肉即。

正宗淮南牛肉汤的做法
　　正宗淮南牛肉汤的做法正宗淮南牛肉汤的做法包括以下几个步骤：准备食材：牛肉3斤，牛大骨2斤，以及其他调料如八角、花椒、桂皮、香叶、干红辣椒、山奈、草果、香砂、甘草等。焯水去腥：将牛肉和牛骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，然后转中小火继续煮制约40分钟，直。

宝宝牛肉汤的做法大全都有哪些
　　用料主料牛肉80克胡萝卜1/4个土豆半个番茄1个西芹2毫升香菇2个辅料洋葱1/8个盐适量小葱适量香菜少许宝宝菜谱之番茄多蔬牛肉汤的做法1.牛肉逆着纹理切小块，建议切得又薄又小，方便宝宝吃。去飞水，洗净备用。2.胡萝卜、土豆切丁，番茄切块。3.开大火，放入番茄块，用锅铲压几下番。