香芋蒸肉的做法大全

芋头蒸排骨的做法
　　蒸肉时先在竹蒸笼下垫一张荷叶，最下面铺层芋头，再将排骨码放在上面，表面上撒点油，因为排骨烧少油，这样蒸出来的`排骨更滋润；为了避免水蒸汽进去，最上面盖上张荷叶，这样荷叶的清香更加渗透入菜品中。芋头蒸排骨的家常做法食材的准备猪小排250克，芋头200克，淀粉2茶匙，食盐0。

芋香扣肉的制作方法
　　8.泡至肉皮蓬松起皱的状态即可9.调酱汁：将制作调料加上蒜泥，混合调匀备用；10.将泡好水的五花肉，切片，加入3中调好的酱汁，拌匀，稍加腌制约15分钟备用；11.将五花肉和炸好的香芋片相间排列在一只大碗里，上蒸锅蒸；12.大火蒸约1个钟时间长点更好，起锅倒扣，将蒸肉的汤汁加热收浓浇。

香芋扣肉怎么做
　　前言秋天了，新鲜的芋头粉粉的，用香芋来蒸肉，灰常灰常香哦。怎样也要试试吧？喜欢的朋友可以试着做=一=做哦。材料主料：香芋600g、五花肉700g；辅料：油适量、盐适量、红油腐乳6块香芋扣肉1上好的五花肉700克2用滚水灼至肉硬3香芋去皮，切片4将灼好的猪肉用酱油喂好，底朝下，腌。

香芋扣肉是怎么做的
　　上笼用中火蒸约1小时至软烂取出，复扣在大碟中。周围饰以焯过的青菜。5用中火烧热炒锅，倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油5克，用湿淀粉调稀匀芡，加油15克推匀、淋在扣肉上便成。【工艺关键】1.煮肉时，煮至用筷子插入，可把肉提起为度。不够烂插不进，过烂则提不起肉。2.炸芋头。

香芋能和大蒜肉一起炒着吃吗
　　可以。但是大蒜的味道重，覆盖香芋原有的鲜味，建议不要下。或许你可以用香芋与肉做一道香芋扣肉附：香芋扣肉做法【原料】主料：猪五花肉5。倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油5克，用湿淀粉调稀匀芡，加油15克推匀、淋在扣肉上便成。【工艺关键】1.煮肉时，煮至用筷子插入，可把肉提。

香芋能和大蒜肉一起炒着吃吗
　　可以。但是大蒜的味道重，覆盖香芋原有的鲜味，建议不要下。或许你可以用香芋与肉做一道香芋扣肉附：香芋扣肉做法【原料】主料：猪五花肉。倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油5克，用湿淀粉调稀匀芡，加油15克推匀、淋在扣肉上便成。【工艺关键】1.煮肉时，煮至用筷子插入，可把肉提。

香芋扣肉和梅菜扣肉做法一样的吗详细材料和做法
　　倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油5克，用湿淀粉调稀匀芡，加油15克推匀、淋在扣肉上便成。【工艺关键】1.煮肉时，煮至用筷子插入，可把肉提起为度。不够烂插不进，过烂则提不起肉。2.炸芋头时待芋头浮出油面即可捞起。【风味特点】1.“香芋扣肉”是广州地区的名菜之一，选用。

请问家常的香芋扣肉怎么做
　　【菜名】香芋扣肉【所属菜系】粤菜【特点】色泽铁红，肉质烂而不糜，荔芋松粉，肉富芋味，芋有肉香，风味别致【原料】主料：猪五花肉500克。复扣在大碟中。周围饰以焯过的青菜。5用中火烧热炒锅，倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油5克，用湿淀粉调稀匀芡，加油15克推匀、淋在扣肉。

香芋扣肉是怎么做的
　　上笼用中火蒸约1小时至软烂取出，复扣在大碟中。周围饰以焯过的青菜。5用中火烧热炒锅，倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油5克，用湿淀粉调稀匀芡，加油15克推匀、淋在扣肉上便成。【工艺关键】1.煮肉时，煮至用筷子插入，可把肉提起为度。不够烂插不进，过烂则提不起肉。2.炸芋。

香芋的吃法有几种糊怎么做
　　香芋的做法香芋扣肉用料：五花猪肉宽7公分调料：酱油、广东芋头、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱制法：1五花肉煮肉。倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油5克，用湿淀粉调稀匀芡，加油15克推匀、淋在扣肉上便成。特点：色泽铁红，肉质烂而不糜，荔芋松粉，肉富芋。