高压锅牛肉炖不烂原因

牛肉炖完不烂怎没办
　　用松肉粉煮但味道就不如原来好，用高压锅煮吧

牛肉不烂怎么半
　　1，放高压锅内保持气压状态再煮20分钟左右，然后让它自然消气就成；2，放入山楂或米醋，在普通锅内煮20分钟左右也可也能放高压锅内加气压煮，时间可适当缩短

牛肉烧不烂怎么办
　　你是怎么制作的啊？拿高压锅压久点就好啦

炖牛肉不烂怎样重新加工
　　牛肉属于粗纤维，比较难煮，选择压力锅会炖的比较烂。如果发现牛肉没有炖烂在用高压锅压20分钟即可。具体炖烂牛肉做法如下：主料：牛肉粒1000克、西红柿2个辅料：花椒15粒、葱1棵、姜3片、香菜1棵、盐3克、白糖10克第一步：准备好牛肉，直接室温解冻，准备好炖牛肉的香料。第二步。

牛肉怎么炖都不烂有什么好方法吗
　　还会影响牛肉的味道。6、浮沫捞得差不多后，放入海带再次煮开，然后转小火慢炖。7、根据肉块的大小，炖制的时间最少两小时。直观的判断可以用筷子叉一下牛肉，很轻松能叉透就好了。提示：如果不是因为时间紧张和体力不够的关系，建议用砂锅炖牛肉。高压锅虽然很节省能源、很节省。

牛肉煮的嚼不烂怎么办
　　加入在牛肉中，继续用高压锅炖煮20分钟，牛肉就会变软。使用山楂或米醋可以在煮的过程中放入山楂和米醋，可以使牛肉更加软烂。使用红酒和蜂蜜可以加入一些红酒进去，继续炖20分钟左右，出锅时加入适量的蜂蜜，可以令牛肉炖烂一些。使用微波炉加热可以加点纯净水，然后放在微波。

牛肉炖了一个小时了还不烂没有高压锅该怎么办
　　有换锅具炖煮、加入酸性食材、改变烹饪方法等解决方案。换锅具炖煮如果没有高压锅，可以考虑使用其他类型的锅具，如铸铁锅或陶瓷锅。这些锅具通常具有较好的保温性能，可以帮助牛肉更好地炖煮至软烂。加入酸性食材酸性食材如番茄、醋或柠檬汁可以帮助分解牛肉中的结缔组织。

土豆炖牛肉怎么都炖不烂怎么办土豆已经全烂了牛肉还是很硬锅里
　　土豆炖牛肉要先将牛肉焯水再炖2个小时以上，牛肉就会炖得烂了，下面是具体做法：准备材料：牛腩肉1000克，番茄酱1小碟，土豆块适量，洋葱1个，番茄2个，香葱2根，姜1小块，料酒1小勺，老抽1小勺，生抽2勺，食用油适量，黑胡椒碎适量，盐适量1、将牛肉洗净逆着纹路切成3cm的方块。9、出锅前撒。

谁会炖牛肉啊怎么老是不烂呼
　　还会影响牛肉的味道。6、浮沫捞得差不多后，放入海带再次煮开，然后转小火慢炖。7、根据肉块的大小，炖制的时间最少两小时。直观的判断可以用筷子叉一下牛肉，很轻松能叉透就好了。提示：如果不是因为时间紧张和体力不够的关系，建议用砂锅炖牛肉。高压锅虽然很节省能源、很节。

牛肉老了嚼不烂怎么办
　　牛肉老了嚼不烂可用如下方法解决：1.炖牛肉加山楂，可促使牛肉软烂。2.用高压锅炖煮，会使牛肉软烂。3.肉里稍加一点食用碱也可以。