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卤猪蹄儿的做法步骤图卤猪蹄儿怎么做好吃

  • 罗晴叶罗晴叶
  • 2025-06-09 06:01:45
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蹄怎么做
  猪蹄黄豆汤原料:猪脚500克,黄豆50克调料:姜,葱花,做法:1.猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。2.高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。3.放入葱花,调味可食。十一、猪蹄煲黑豆材料:猪蹄两只砍成8小块,黑豆3两,生姜两、三片。步骤:先将猪蹄用水煮。

五香卤猪蹄的做法卤猪蹄怎么做卤猪蹄制作方法卤
  五香卤猪蹄的制作方法五香卤猪蹄是一道受欢迎的传统菜肴,以下是制作五香卤猪蹄的步骤:准备猪蹄:购买新鲜猪蹄,清洗干净后放入清水中浸泡1小时,以去除杂质和血水。然后将猪蹄放入锅中,加入足够的水,放入葱段、姜片和料酒,大火煮开1分钟,捞出用清水冷却,晾干备用。准备香料:。

怎么做卤猪蹄又烂又好吃
  卤猪蹄的制作方法卤猪蹄是一道受欢迎的传统美食,它的制作过程虽然简单,但需要注意一些细节才能做到又烂又好吃。以下是详细的制作步骤:选材:选择猪前蹄,因为前蹄比后蹄更紧实,带蹄筋的口感最佳。清洗与处理:将猪蹄清洗干净,去除残留的猪毛。可以用刀将猪蹄趾缝剁开2-3厘。

高压锅卤猪蹄怎么做如何做好吃
  粉适量八角2个冰糖20颗酱适量料酒适量高压锅酱猪蹄的做法1.在国外,除了肉以外的部位是很难买到的。于是我在网上订购了两大箱。56步骤可以省略,把冰糖和配料一起放入高压锅也可以。由于这边没有卖香叶的,所以我改用香叶粉,就是图中的绿色小瓶。PS:很抱歉,翻炒忘记。

酱猪蹄子怎么做好吃
  猪蹄用凉水下锅焯出血沫,捞出待用。将焯好的猪蹄用酱油、上色。将猪蹄下油锅煎至表皮金黄。玻璃锅内做水放入葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、陈皮等香料。煮开后放入上色的猪蹄。开锅后撇去浮沫。烹入绍酒改小火慢炖约1个半小时。加盐、糖、胡椒粉、调味大火收。

香卤猪蹄是怎么做的
  老婆说干脆吃猪蹄吧,就去超市买了两只猪蹄卤着吃,味道还是不错的。和以前老婆做的口味差不多材料主料:猪蹄2个;辅料:油适量、盐适量、大葱适量、大蒜适量、生姜适量、干辣椒适量、甜面酱适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、味精适量、八角适量、花椒适量香卤猪蹄1猪蹄洗。

五香卤猪蹄怎么做好吃
  五香猪蹄的做法步骤1.猪蹄用火烧烤表皮至干黄,用刀刮去干焦表皮洗净,破开两半2.把猪蹄放入锅内,倒入适量冷水,煮开后再煮2分钟3.捞出用水冲干净血沫4.锅内放入适量油,放入八角和麻椒,姜片爆香5.放入猪蹄,皮着下用油煸2分钟6.倒入料酒,蚝油,老抽,酱油翻匀7.倒入豆瓣酱,翻。

卤猪蹄怎么做
  卤猪蹄做法一原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱¼;茶匙。制作:1.猪蹄切块后,用水烫过取出。2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味。

卤猪蹄凤爪怎么做如何做好吃
  卤猪蹄凤爪的制作方法卤猪蹄凤爪是一道受欢迎的传统菜肴,它的制作过程相对简单,以下是详细的制作步骤:准备工作:猪蹄和凤爪需要用开水绰透,洗净血末。这一步可以帮助去除杂质和异味,使最终的成品更加干净卫生。炒制香料:炒锅热油,放入花椒、大料、葱姜、辣椒炒香。这些香。

卤猪蹄怎么做其实很简单
  材料:猪蹄1只,黑木耳10克,香葱2棵,小椒个,香葱2棵,红椒1/4个,糖1勺,米2勺,生抽1小勺,蒸豉油1小勺步骤:猪蹄剁成两块摊主给处理的洗净,入冷水锅焯水把焯好的猪蹄放到高压锅里,加入姜片、葱段、花椒、大料、香叶、桂皮、盐和清水加盖加阀大火上汽后,转中小火13分钟,自然。