蔬菜上的农药怎样去除

蔬菜中的农药残留怎样去除掉
　　去除蔬菜中残留的农药，可以使用如下简单办法：一盆水中加入一小勺面粉搅拌均匀后将蔬菜放入浸泡20分钟，然后取出用清水淘净，有机农药被淀粉吸附，蔬菜表面沾附的绝大部分有机农药即可除去。至于被蔬菜吸入内部的农药是无法用此法去除的，烹调时部分农药会分解掉，但仍可能有残留。

如何去掉蔬果皮上的农药
　　从科学客观的角度上，目前还没有哪种产品能高效的去除蔬菜水果中的农药残留。因为农药在生产过程中，为了尽可能地杀灭病虫害，必须要求农药有很强的附着性、渗透性或内吸性。这是为什么呢，因为植株表面和害虫体表往往有一层蜡质层，农药必须穿透这=一=层才能到达目标，要求生。

蔬菜表面有农药残留怎么去除
　　有很多心态上都会有一些农药残留，想要去除蔬果上的农药残留，可以在吃之前尽可能的削皮，或者是在水中浸泡清洗，浸泡的时间最好不要少于十分钟，那样就可以清除掉大部分的农药残留。

蔬菜上的农药残留怎么去除最好
　　不管怎样先洗干净，能去皮的去皮；还不放心用沸水消一遍毒，然后再煮。

怎样才能洗去水果蔬菜上的农药呢
　　用沸水浸泡来清除蔬菜中的农药残余物质，是最有效和最实用的方法。建议将刚采摘或刚购买回来的新鲜蔬菜尤其是瓜果类蔬菜在冰箱里冷藏存放3—5天后再食用，农药残留量将大大减少，因为蔬菜水果中残留的有害物质在低温下一定时间内会逐渐分解减弱。而对于那些容易衰败的蔬菜。

生吃蔬菜时如何去除残留农药
　　清水浸泡洗涤法：主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗一两遍，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，可清除部分残留的农药.清洗去皮法：对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等，可以用锐器削去含有残留农药的外皮，只食用肉质部分，既可口。

蔬菜怎么洗才能去掉残留农药
　　1、去皮法。这种方法的局限是只能对部分瓜果表面的农药残留进行去除，对更多的蔬菜却没有办法。去皮后也去掉了果皮里的营养成分。同样去掉的皮流入环境后也会造成进一步的环境污染。2、储存法：在实践中，虽然农药本身具有缓慢分解的作用，但由于很多农药的自然降解时间长达。

有什么简单的办法可去掉蔬菜上的农药
　　1、浸泡水洗法：蔬菜污染的农药品种主要有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农。