如何能够吃上放心的瓜果蔬菜

为什么吃水果瓜果之前一定要洗干净甚至削皮
　　那么肯定会有害虫对于水果本身进行一些损坏。我的老家是种植苹果，可以说苹果从春天一直到丰收，最少要进行6次农药的喷洒，这也是在合理合法的范畴之内。所以我们在吃水果之前，最好是将表皮削掉，这样吃起来才更加的放心。尤其是苹果这种东西，单纯用自来水来清洗，起不到作用，我。

什么蔬菜瓜果在生长期间不使用或少用农药的
　　生吃蔬菜水果，比较放心的应该首选番茄西红柿。番茄的茄秧自身有一种气味，这种气味可以保护它，使它少生病虫害。

怎样辨别绿色蔬菜
　　它可以指导我们正确的消费蔬菜，尽可能多吃瓜果和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。如果你很喜欢吃叶菜，也不要太为难自己，注意补充一些维生素即可。因为维生素C能阻断亚硝酸胺的形成，可减轻叶菜潜在的危险。编辑推荐：怎样挑鱼最科学？

油麦菜是否打农药怎样吃青菜才安全
　　颜色异常的蔬菜形状、颜色正常的蔬菜，一般是常规栽培，是未用激素等化学品处理的，可以放心地食用。“异常”蔬菜可能用激素处理过，如韭。它可以指导我们正确的消费蔬菜，尽可能多吃瓜果和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。四、尽量少吃反季节蔬菜、反季节的四季豆、辣椒。

如何从蔬菜表面辨别蔬菜是否有毒
　　颜色异常的蔬菜形状：颜色正常的蔬菜，一般是常规栽培，是未用激素等化学品处理的，可以放心地食用。“异常”蔬菜可能用激素处理过，如韭菜。这可能是生物界普遍存在的保护性反应。这个规律很有用，可以指导正确的消费蔬菜，尽可能多吃瓜果事和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇香。

哪些蔬菜易受农药污染哪些菜可以放心吃
　　有关专家指出，一些易于生虫、生虫后又较难防治的蔬菜瓜果常常是农药污染较严重的品种。农药污染较重的有白菜类、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等，其中韭菜受到的农药污染比例最大。专家提醒，茄果类蔬菜如青椒、番茄等，大的瓜类蔬菜如冬瓜、南瓜等，嫩。

为什么要进行瓜果和蔬菜的产地检疫
　　植物产地检疫：是指植物检疫机构对植物种子、苗木等繁殖材料和植物产品在生产地原种场、良种场、苗圃以及其他繁育基地进行检疫。当然，进行检验，是为了让我们吃到更安全、放心的蔬菜。

现在瓜果蔬菜都会打农药怎样清洗才能去除农药残留
　　有机氯的含量可以大大降低。叶菜单掰下来后用流动水冲洗，换水后加入小苏打浸泡以20分钟左右为宜，水要没过蔬菜。2茄瓜类黄瓜、茄子、萝。就能使蔬菜残留的农药成分减少。4加盐清洗小黄瓜类的蔬菜清洗完后仍不安心的话，可将其放在砧板上后加盐，用手轻轻地将黄瓜在砧板上转=。