炸萝卜丝豆腐丸子正宗做法

清汤丸子做法
　　成丸子料。做成小丸子生坯上屉蒸熟。鸡蛋液加干淀粉5克，面粉，油，搅打均匀成脆皮糊。将蒸好得丸子沾好糊，下油过分两次炸，捞出沥油盛盘带花椒盐上桌。油炸豆腐丸子炸豆腐也叫炸豆腐泡，炸丸子是一种素丸子，用粉条、萝卜丝、豆面、团粉等混合后，油炸而成。售卖时与炸豆腐在一。

麻酱丸子的做法
　　成丸子料。做成小丸子生坯上屉蒸熟。鸡蛋液加干淀粉5克，面粉，油，搅打均匀成脆皮糊。将蒸好得丸子沾好糊，下油过分两次炸，捞出沥油盛盘带花椒盐上桌。油炸豆腐丸子炸豆腐也叫炸豆腐泡，炸丸子是一种素丸子，用粉条、萝卜丝、豆面、团粉等混合后，油炸而成。售卖时与炸豆腐在一。

过年怎样炸丸子详细做法
　　成丸子料。做成小丸子生坯上屉蒸熟。鸡蛋液加干淀粉5克，面粉，油，搅打均匀成脆皮糊。将蒸好得丸子沾好糊，下油过分两次炸，捞出沥油盛盘带花椒盐上桌。油炸豆腐丸子炸豆腐也叫炸豆腐泡，炸丸子是一种素丸子，用粉条、萝卜丝、豆面、团粉等混合后，油炸而成。售卖时与炸豆腐在一。

怎样做胡萝卜丝丸子
　　前言丸子，无论当主食，还是休闲零食都是深受老百姓喜爱的一种食品，它的做法也很多，今天和大家分享的是胡萝卜丝丸子，有兴趣的来看看吧：材。也可以手心里拍点油团丸子。这种是干炸丸子可以略干点但不能太干，否则硬。可以加鸡蛋，豆腐都可以，面糊在稀点可以。参考我的菜谱炸萝。

清水丸子的做法
　　成丸子料。做成小丸子生坯上屉蒸熟。鸡蛋液加干淀粉5克，面粉，油，搅打均匀成脆皮糊。将蒸好得丸子沾好糊，下油过分两次炸，捞出沥油盛盘带花椒盐上桌。油炸豆腐丸子炸豆腐也叫炸豆腐泡，炸丸子是一种素丸子，用粉条、萝卜丝、豆面、团粉等混合后，油炸而成。售卖时与炸豆腐在一。

肉丸子的制作方法和配料
　　肉丸子的制作方法和配料如下：用料：五花肉适量、姜三片、大老凯葱一颗、白萝卜一个、胡萝卜适量、馍2个、鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、淀粉适量、十三香适量。1、五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。2、白萝卜擦丝。3、可加入适量红萝卜，依个人口味，可不加。4、加少半汤匙盐剁。

炸萝卜丸子可以用高筋面粉吗
　　第三步：准备一块老豆腐，用老豆腐替代淀粉，这样子炸出来的丸子吃起来更香，外焦里嫩，而且一点也不吸油。第四步：杀好水分的萝卜丝连同汁水。第五步：很多人炸萝卜丸子的时候，喜欢用小麦面粉或者淀粉，其实这样炸出来的丸子吸油而且不好吃，我们这里的传统做法就是用绿豆面粉来代替。

炸素丸子的方法
　　锅里放适量水烧开放入丸子，加点鸡精或不加，接着加入木耳、菠菜或其他之类的青菜烧开即。2、私家菜菜品口味炸烧味主要工艺碎屑料炸食材明细胡萝卜150克豆腐北300克莲藕100克盐3克味精2克姜2克淀粉豌豆8克椒盐3克色拉油50克炸素丸子的做法详细步骤1.将豆腐碾成。

素炒丸子家常做法
　　将豆腐抓碎备用。胡萝卜擦成丝备用。香菜切1厘米长的段备用。取干净的海碗一只，倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝。打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材料搅拌均匀。逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子。锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成。

胡萝卜豆渣丸子的做法
　　萝卜豆腐丸子。那时候油少，每个人每月只有三两油，所以能吃油炸的东西是很奢侈的事。豆腐也是供应的，很金贵。现在我做的这款和没有姥姥的正宗，姥姥是用胡萝卜插丝，然后豆腐压碎来做的。而我这次是用打豆浆留下来的豆渣，还有打蔬菜汁留下来的胡萝卜渣，所以炸出来的丸子就没有。