红烧黄花鱼是怎么做的

黄花鱼的做法
　　红烧黄花鱼原料：黄花鱼，盐，高汤，淀粉，味精，料酒，醋，酱油。做法：黄花鱼治净，在鱼的两侧剞上一宇花刀，用盐、料酒抹匀鱼的里外，备用。油锅烧热，放黄花鱼，加盐、醋、酱油、料酒，煎至上色。锅中放入少许高汤，放入煎好的鱼，大火收汁，熟时，加入味精，勾芡即可。小葱黄花鱼原料：小葱，黄花鱼。

红烧黄花鱼的家常做法
　　做法1.材料准备：黄花鱼一条、酱、蒜、香菜、油、盐、酱、醋、黄酒、淀粉等。黄花鱼去内脏、鳃、切出花、撒上盐、用黄酒腌制半小时、备用2.用干布将表面的水分擦干，抹上薄薄一层淀粉。锅中放适量油，烧热后，将鱼放入油中炸3.鱼一面炸到金黄时，翻过来炸另外一面。两面炸好后出。

红烧黄花鱼加什么菜好
　　将黄花鱼放入，小火将两面煎硬。先向鱼身淋上3汤匙白酒，闻到酒香后再淋上2汤匙味极鲜酱油。加入没过鱼身2/3的清水，放入小辣椒可省，调入盐和鸡精，大火煮开，小火炖至剩余少量汤汁即可。红烧黄花鱼的常见做法红烧黄花鱼做法一黄花鱼去腮、内脏，用料酒分量外将鱼身按摩一。

红烧黄花鱼汁比例
　　用料黄花鱼一条料酒2勺生抽2勺红烧酱油1/2勺米醋2勺砂糖适量生姜2片大蒜1瓣葱1截韭菜2根可选八角1个小米椒1个可选盐2克做法步骤1、黄花鱼去内脏洗净在身上割几刀，葱姜切好2、锅中烧油先放姜和八角爆一下锅3、接着放入鱼4、煎两分钟再放入葱花爆香5、加上料酒。

红烧黄花鱼丸子的做法
　　食材黄花鱼1条生姜4片生抽3勺白糖5克食盐3克料酒3勺老抽1勺米醋2勺方法/步骤分步1黄花鱼一条，去除掉所有不能吃的部分，同时鱼肚子里的黑膜也需要轻轻搓掉，用清水冲洗干净，控干水后，在鱼身上比较厚的地方划几刀；2准备一个碗，放入十三香、生抽、老抽、米醋、白糖、蚝油和料酒。

切片黄花鱼怎么做好吃
　　红烧黄鱼的做法材料黄鱼一条约250克，生姜一块，葱1棵，生抽1.5汤匙，白糖1/4汤匙，盐适量，料酒适量做法1.黄鱼清洗干净，沥干水分，用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟2.热油锅，把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄；关火稍冷却后再翻面，翻面以后同样的方法煎至另一面金。

怎么做黄花鱼好吃
　　红烧黄花鱼材料黄花鱼一条450克，京葱白，姜，蒜末各1茶匙调味料：酒料2大匙，生抽3大匙，蚝油1大匙，砂糖1茶匙，水高汤半杯做法1.平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出2.将黄鱼放入用小火煎3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色4.煎好的黄鱼盛出备用5.另起油锅，放入两大匙油，冷油放。

蒜蓉红烧黄花鱼的做法
　　先将黄花鱼洗干净，用热油将两面烤成金黄色，然后加黄酒，生抽，白糖，耗油加水大火烧熟，十多分钟即可，然后将蒜蓉加小米辣勾芡淋在煮熟的鱼上面，再加一勺开油泼在上面即可。

黄花鱼的做法红烧
　　工艺：烧口味：咸鲜味热量：较低热量配料：烹饪步骤：1.黄花鱼一条2.去掉鱼鳃，从如图位置剪一小口，将肚内处理干净3.处理好的鱼，很完整吧4.准备葱姜蒜5.不粘锅热后加油，将鱼放入6.两面都煎黄，不需要煎熟7.将鱼暂时装在盘里8.用锅内余下的油，倒入葱姜蒜煸香9.倒入酱油，盐，糖。

老饭骨红烧黄花鱼的做法
　　鲈鲑鱼一条辅料：干红椒适量、姜片适量、葱结适量配料：糖适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、盐适量做法：1.鱼洗净后，正反面均匀的划上几刀，方便入味。2、葱结，姜片塞入鱼肚中。3、少量的盐涂抹全身，倒入料酒去腥，腌制20分钟。4、葱结，姜片，干红椒油锅爆香。5、鱼倒入微煎。