苦瓜炒蛋怎么做不苦啊

苦瓜竹笋炒蛋怎么做
　　材料主料：苦瓜1根、竹根150g、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、红辣椒1根、料酒少许、生抽少许、蒜末适量苦瓜竹笋炒蛋1苦瓜一根切片，竹笋去壳，鸡蛋打入碗中，加少许料酒、盐、清水打匀，红辣椒切小圈。2锅中烧水，放入竹笋焯烫一下。3竹笋过凉水，斜切段。4锅中倒少许油，倒入蛋液。

炒苦瓜怎么做不苦
　　下入苦瓜，迅速翻炒，与此同时，加入盐、糖，约炒1分钟后，加入味精，翻炒半分种熄火，淋上少量麻油，即可装盘。提示：1.青炒蔬菜，油要多一些，火要旺，炒出来的菜才好吃。2.苦瓜斜着切，将其肉露出，糖味才能充分渗透进苦瓜肉中，中和苦味。3.炒这道菜一是糖要多放，那苦瓜不苦、盐中带甜的。

苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃不苦
　　苦瓜炒鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜，以下是几种做法：方法一：苦瓜去瓤切片，加盐腌出水；辣椒、葱切碎；鸡蛋加半勺盐打散。腌制后苦瓜用开水煮一分钟后捞出，沥水。炒锅热油，再放入葱和辣椒；倒入苦瓜翻炒一分多钟；关小火倒入蛋液翻炒装盘。方法二：苦瓜洗净，对半切开，去掉苦。

怎样炒苦瓜才不苦呀
　　苦瓜炒蛋，爽口中带微甜，微甜中软嫩，对身体和口感是双重的滋润，这里介绍一下如何炒苦瓜不苦。炒苦瓜关键不能放水，放水则助长了原来的苦味，入口难咽。加鸡蛋炒，能够以煎鸡蛋的蛋、油香中和苦味，效果还是不错。将鸡蛋调匀，放入少许油锅中煎，时间不要太长，否则煎老了，以微嫩。

怎样做苦瓜炒蛋
　　苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，在南方地区来说，苦瓜炒鸡蛋是夏季的家常菜呢。材料主料：苦瓜200g、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜头适量苦瓜炒蛋1鸡蛋和苦瓜备好。鸡蛋要打散成鸡蛋液备用。2苦瓜剖开成两半，去掉内部的。

苦瓜炒蛋的做法
　　前言本来是直接用辣椒和苦瓜一起翻炒，但后来因为多煎了一个荷包蛋，所以就直接和苦瓜一起炒了，也为苦瓜增香了不少！材料主料：苦瓜400g、鸡蛋1个；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量、辣椒适量、葱适量、姜适量、料酒适量苦瓜炒蛋1苦瓜去瓢切片。2葱姜蒜切粒，辣椒剁细。

怎样做苦瓜火腿炒蛋
　　前言鸡蛋含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育。苦瓜虽是凉性蔬菜，但对孕妇而言夏天适量吃些也很不错。加了火腿肠不光好看而且好吃。材料主料：苦瓜100g、鸡蛋2个、火腿肠40g；辅料：油适量、盐适量苦瓜火腿炒蛋1苦瓜洗净去瓤切片2火腿肠切片3鸡蛋入锅中炒。

苦瓜炒蛋的做法
　　前言我喜欢苦瓜，一是喜欢它的营养；二是喜欢苦瓜的“君之风范”。苦瓜虽苦，但是它从来不把苦味传给和它搭配的食材。所以说“苦瓜”是蔬菜中的“君子菜”。材料主料：苦瓜1根、鸡蛋1个；辅料：油适量、盐适量、洋葱适量、蒜适量苦瓜炒蛋1主辅料：苦瓜、鸡蛋、洋葱、蒜2把苦瓜洗。

苦瓜炒蛋的做法
　　前言夏天吃苦瓜很好，降火，还有吃得苦中苦，方为人上人啊。材料主料：苦瓜300g、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、青椒适量、生抽适量苦瓜炒蛋1苦瓜洗净切片用盐腌制15分钟干净，挤干水。鸡蛋放少量盐打散，辣椒、大蒜切好备用。2热锅上油，放入鸡蛋翻炒。3鸡蛋结块后盛。

苦瓜炒鸡蛋怎么做才不苦
　　我的做法很简单啊，而且我很喜欢吃，也感觉不出有苦味啊，你可以试着做一下啊我把苦瓜洗好后切成一丁点的小块近似于末。但不是末哦，然后盛入深盘中把鸡蛋打入，在把鸡蛋和苦瓜再一起搅拌记着放入适量的盐和鸡精就可以了，然后炒时放油要比平时多放些，记着炒时不要乱翻一定要做。