什么是酸性水果和碱性水果

哪些水果和食物是酸性的
　　以下是一些常见的酸性水果和食物：酸性水果：柠檬、杨梅、李子、猕猴桃、荔枝、葡萄、橘子等。酸性食物：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、火腿等。值得注意的是，食物的酸碱性并不是由味觉上的酸涩来决定的，而是根据食物在人体内代谢后的产物是酸性还是碱性来。

什么是碱性食物和酸性食物
　　食品的酸碱性与其本身的pH值无关味道是酸的食品不一定是酸性食品，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。大多数菜蔬。

营养快线是水果与牛奶的结合但是牛奶是酸性的而水果是碱性的
　　营养快线是饮料，没有什么真正的“牛奶”和“水果”成分。只不过把饮料的口味用调味剂和香精调成既有水果的味道又有牛奶味罢了，再用增稠剂使它看起来具有牛奶的稠厚感。这个很容易做到。水果也有很多种，并不都是碱性的。

请问一下水果都是碱性食物吗
　　钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。这和食物中的矿物质含量有关。一般来说，含有硫、磷等矿物质较多的食物，是酸性食物；而含钾、钙、镁等矿物质较多的食物，为碱性食物。食物的酸碱程度可以经由实验测定。只要是青菜和水果，几乎全是碱性的。

强碱性的蔬菜和水果是那些
　　是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发=过=芽的。

什么是酸性食物什么是碱性食物具体点
　　酸性食物是指在人体内代谢后产生酸性物质的食物，而碱性食物则是指在人体内代谢后产生碱性物质的食物。具体来说，酸性食物包括肉、鱼、蛋类、米面、糖、酒、油炸食品等；碱性食物包括蔬菜水果类如胡萝卜、南瓜、番茄、菠菜、空心菜、萝卜、白菜、香蕉、柳丁等、豆类如黄豆。

含碱性的水果有哪些能写清楚点吗
　　以下是一些常见的含碱性水果：西瓜：西瓜富含维生素C和A，此外，它还有很高的含碱性质。尽管西瓜的味道很甜，但在体内是呈现碱性的环境。芒果：芒果含有很大的量的维生素A，能帮助你保持一个健康的免疫系统，同时还具有碱性作用，可以中和体内的酸性物质。番石榴：这种水果富含。

蓝莓是酸性的还是碱性的新鲜的蓝莓是酸性水果还是碱
　　鲜的蓝莓是碱性水果.因为它富含钾钠镁等离子，所以它是碱性的.虽然它的味道有些酸，我们不能以味觉去判断

含有碱性食物和水果有哪些
　　所有水果蔬菜和牛奶都是碱性的，所有动物性食品和主食都是酸性的，食品的酸碱性与其本身的PH值无关味道是酸的食品不一定是酸性食品，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子。